Taylor's Sentinels Vintage Port 2023
Sentinels Vintage Port 2023 de Taylor’s : l’expression authentique du Douro
Issu des quatre quintas historiques de Taylor’s dans la vallée du Pinhão, ce Porto Vintage 2023 rend hommage aux traditions séculaires de la région. Son assemblage de sept cépages emblématiques, dont la touriga nacional et la tinta roriz, lui confère une richesse et une complexité remarquables.
Robe : Pourpre-noir intense.
Nez : Bouquet complexe de fruits noirs (cassis, prune, cerise), ciste, menthe et pétales de rose.
Bouche : Fraîche et précise, dévoilant quetsche, prune, cerise noire, lavande et herbes, avec une finale persistante sur les fruits rouges.
Idéal avec noix, fromages à pâte persillée ou fruits secs. À déguster seul ou en accord raffiné, après décantation.
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